今年も来ました♪

今日は一人でも来てくださっている生徒さん

こんなときに限って人の出入りが多いんです

でも、めげずに
ブラウンブレッド
シンペル型に入れて仕上げ発酵を済ませたあとフランス鉄板に生地を移して焼成します。



お楽しみは「チーズ蒸しパン」
メルファチーズを使ってます♪


で、黙々と二人で作業をしていると、お囃子の音と共に今年も来られました「伊勢大神楽講社」の獅子舞。

同じ長浜市でも生徒さんの所には来ないそう




二人で無病息災をお願いする意味で獅子に頭をかんでもらいました(*^^*)