暑かったねー

なんか、今日は特に暑かったように思いました。
そんな中来ていただきお疲れ様でした。

今日は、中級初日♪

「ピタパン」「バハオ・ラム」
ピタパンは簡単なパンですがデリケートなんですねー。
なので、生地に麺棒を当てる回数は極力少なくします。
そうしないと、上手く膨らまないんですよね

今日は、忠実に聞いてくださったので上手く膨らみました(*^^*)



パン教室を終えたあと、ハルちゃんがお礼に来てくれました♪
いつものように定位置に(^^)v
良かった♪