シナキャラママの手作りパン教室

昨日からまた寒さが振り返し体がついていけるかしら(((・・;)

なので、まだまだデニッシュ生地の季節です！

テキストではさつまいもペーストを使用しているのですが生憎きらしていたので(ほんまに抜けてる)
紫いもペーストを代用させていただきました。

意外に焼き上がりの色具合がきれいに♪
生徒さんと「綺麗やね～」て(笑)

頼りない講師でごめんなさい。(;_;)



薄くカットするのでデニッシュて言うよりパイに近いかな？