シナキャラママの手作りパン教室

最近のあいさつは｢暑いねえ・・・いつまで～～？」が合言葉のように・・・

ベトナムやブラジルと絶対に日本より暑い国の方に聞いても「日本の方が暑～～～いです」と
帰ってきます(；一_一)


そんな中８月はお休みだったので1か月ぶりに・・・
ク－ラ－ガンガンの中、頑張りました（*^_^*）

「カントリ－クッぺ」初めてフランパン粉で蒸気焼成で・・・
生徒さんは「ふぉぉぉ、こうやってやくんだぁぁ」と興味深々でオ－ブンをのぞかれていました




もうひとつのパンは「オニオンべ－コンパン」
これはちっちゃい食パン型に入れて焼くかわいいけど、おいしさはでっかいです



お楽しみは「オランジェ」

名前の通り、オレンジを使ったヨ－グルト味の冷たいデザ－トです。
いつもはつや出しに｢アガ－」を使うのですがこのデザ－トでは「ナパ－ジュ」を使いました。
これを使うと少しお高い（笑）ケ－キ屋さんの商品に早変わり




今日は生徒さんが自家製の「紫蘇ジュ－ス」を作ってきてくださいました


すんごく綺麗な色でしょ？
「これがしそ？？」ておもっちゃいました。
暑い中「ごくごくっっ」と一気飲み！！
おいしかったです！！
ごちそうさまでした（*^_^*）