シナキャラママの手作りパン教室

今日は中級クラスのお二人様

いつも　おうちの畑で収穫された新鮮なお野菜を頂いてます
今日も新鮮な「青梗菜」を


さっそく夕飯の一品にさせていただきました。

「厚揚げと炊いたん」を・・・
隠し味に　にんにくを（我が家はにおいそうですが…何かとにんにくをつかっちゃいます・・・ぐぐ）


パンの方は

レ－ズンツイスト

シナモンとレ－ズンが　たっぷりこ♪
ふっくらボリュ－ミ－なパンです
レ－ズンが苦手な方でも大丈夫




クロワッサン

みんな大好きクロワッサン・・・おいしいものは何でも手間がかかるもの
ロ－ルインバタ－が溶けないうちに素早く織り込み作業
サクサクッ　おいしいクロワッサンが焼けました




今月のお楽しみメニュ－は「抹茶ようかん」です
今回は試食用はグラスにいれてみました


少し　おめかしできてますぅ（笑）