シナキャラママの手作りパン教室

今日は日本語教室の私のクラスの生徒さん達と「おうちでランチ」
生徒の一人が日本語検定ｎ－３（英検みたいなもの）を受ける時に
「合格したら何がいい？」て聞いた所「先生の家にいきたいです♪」と
「じゃ、合格したら、みんなでおいわいね」となり、無事に合格したのでランチとなり、
中国人のＦさんは「先生、ランチの時に早く来ます。親子丼の作り方教えてほしいです」と
なので、なぜか、お祝いメニュ－に日本ではメニュ－にならない親子丼も（笑）

日本食中心でとのリクエストでしたが、いざ、パ－ティ－用のメニュ－となると
日本人ばかりだと「ちらしずし」「ミ－トロ－フ」「パスタ」とか意外と日本食以外になりがち・・・
日本食て「懐石」やお店で食べる以外は意外と地味だなぁと改めて思ってしまいました

で、考えた挙句「大根と豚バラの煮込み」「竜田揚げ」「春雨サラダ」「スコッチエッグ」（日本食ちゃう・・・笑）「親子丼」に・・・


親子丼を作るのに早く来た、Ｆさんとお友達、Ｎさんは、お手伝いしてくださり、助かりました。
中国人のＦさんとベトナム人のＮさん「唐揚げ？せんせい・・・簡単、から揚げ粉でしょ？」
私「ちゃうちゃう、から揚げ粉使わないよぉぉぉ」と手順を見せると
Ｆさん、「から揚げ粉、簡単なのにぃぃ」（笑）



今日の主役のＮさんなのにｗさんと一緒に作った「生春巻」を持参してくれました。
彼らの「生春巻」は本当においしいんです。
ミントが効いているせいか・・日本の店で食べる「生春巻」と全然ちがう・・・

でも、聞くところによると日本に来てから、初めて「生春巻」を作ったそうな・・・すごっ
「それまでは、誰が料理してたの？」
「お母さんです」
ぎゃはは・・・愚問でした（恥）

わいわい言いながら食べ進めていると「先生、から揚げ（一応竜田揚げなんすが）おいしいです」
「よかったわぁぁぁ、今度作ってみてね」
「大変そうでした・・（手順をみていたせいか）私はから揚げ粉がいい」
「（笑）そう、じゃ、から揚げ粉で、がんばって」

たわいもない会話だけど日本人だったら、嘘でも「今度作ってみます」というところを
言わないのが、国柄なんだなぁぁぁ・・・と、こういう時に勉強させてもらってる私



名前、おもいっきり出てますが（笑い）
ベトナム人に多いんです・・・鈴木さんみたいな感じ？
私のクラスもニュットさん・・・何人かな！？（笑）