シナキャラママの手作りパン教室

今日は２か月ぶりの「お楽しみクラス」のみなさん！！
２ヶ月あいただけなのに　この前はハイハイだったお子ちゃまが　歩いてる～～～
「てを振りながらバランスとってるんやね～～」と言われ「ほんまや～～」
起用に狭いキッチンを私たちがさぐょうをしいてる間、何周も「よちよち～」とまわってくれいいました
「かわいい～～」と私達「あぁぁ、」とママ
ママは大変！！


大変なのに今日は一段と大変な折り込み作業がある「まきいも」

でも、「さすが～～」
何回かの折り込みパンなので　手際が「すんばらしい！！」
質問もなく　さっさとひたすら「伸ばして～～」




「ホ－ンヒエン」
これは、「クレシェント型」のパンで焼いた後に　スライスオニオン、生ハム、マヨネ－ズ、ガ－リックバタ－を
この「ガ－リックバタ－」を塗ることで　おいしさ倍増！！



お楽しみは「ちょこぼうず」
なかなか手間がかかったお菓子ですが　ガナッシュがおいしい～～
ガナッシュの温度が重要で私が習ったときは温度をおろそかにしてしまったので「つやつや」にならなかったのですが
今度は注意したのと思いきって買った小道具のおかげです




そして、お土産いただきました

カップの中で「水中花」のように開くお茶！！大好きなんですぅ・・・ありがとうございますぅ