2013年01月17日
お楽しみラス二連発(笑)
仲良しクラスの生徒さんに用事があったので「今年一発目の教室よろしくおねがいいたしま~~す」と送ったら
「一発目って」と合った時に大笑いされました(*_*;
自分では「今年初めての」と打ったつもりだったので、教室が終わってから見直しちゃいましたわ(恥)
で、一発目(笑)
「ブリオッシュショコラオレンジ」
二種類のブリオッシュ生地をロ―ルケ―キのように「くるくる~~」と巻いたものをカットし
コ-ティングチョコで、ちょっぴりお化粧したパン♪
「シュガ-ポ-ド」
名前の通りお砂糖がトッピングされたパン♪
昔懐かしい味がします
二発目(爆)
「ショコラカンヌべルジュ」
言わずと知れた「チョコデニッシュパン」なのですが、お店で売っているのとはひと手間違う!!
「ラズベリ―が入っているので、とってもおいしいやん!!っ」と好評です(^◇^)
冬の「お楽しみクラスは」やたらと、これでもかっ!!というほど「折り込みパン=デニッシュ」が多いんです
なので、みなさん、「折り込み生地」に対してプロ!!ですよぉぉ(笑)
説明せずとも黙々と作業をしてくださいます
「パイナップル入りクリ-ムパン」
教えていただいたときはパイナップルは薄切りだったのですが、それだと「パイナップル」の食感がいまいちだったので
私は「厚切り」にしました。
おかげで「パイナップル」の存在が「ここですよ~~~」と主張していました
「一発目って」と合った時に大笑いされました(*_*;
自分では「今年初めての」と打ったつもりだったので、教室が終わってから見直しちゃいましたわ(恥)
で、一発目(笑)
「ブリオッシュショコラオレンジ」
二種類のブリオッシュ生地をロ―ルケ―キのように「くるくる~~」と巻いたものをカットし
コ-ティングチョコで、ちょっぴりお化粧したパン♪
「シュガ-ポ-ド」
名前の通りお砂糖がトッピングされたパン♪
昔懐かしい味がします
二発目(爆)
「ショコラカンヌべルジュ」
言わずと知れた「チョコデニッシュパン」なのですが、お店で売っているのとはひと手間違う!!
「ラズベリ―が入っているので、とってもおいしいやん!!っ」と好評です(^◇^)
冬の「お楽しみクラスは」やたらと、これでもかっ!!というほど「折り込みパン=デニッシュ」が多いんです
なので、みなさん、「折り込み生地」に対してプロ!!ですよぉぉ(笑)
説明せずとも黙々と作業をしてくださいます
「パイナップル入りクリ-ムパン」
教えていただいたときはパイナップルは薄切りだったのですが、それだと「パイナップル」の食感がいまいちだったので
私は「厚切り」にしました。
おかげで「パイナップル」の存在が「ここですよ~~~」と主張していました
Posted by りんママ at 14:23│Comments(0)
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